שוקולד אומנותי: בסגנון צרפתי

התפנקו בחגיגה משובחת של אומנות השוקולד הצרפתית באביב הקרוב במיקומנו במרכז לונדון. אנו שמחים להציג "שוקולד אומנותי: בסגנון צרפתי", ערב בלעדי המוקדש לאומנות ייצור השוקולד הצרפתי המובחר. הצטרפו אלינו כשאנו מקבלים בברכה את שוקולטייה המהולל מאסטר פייר דושאן מליון, שינחה את האורחים במסע טעימה אינטימי הכולל פולי קקאו נדירים ממקור יחיד, יצירות גנאש חדשניות וממתקים צרפתיים מסורתיים. הערב המתוחכם הזה מבטיח להעביר את חוש הטעם שלכם לרחובות האבן של פריז, שם שוקולד אינו רק חטיף מתוק אלא ביטוי של אומנות קולינרית המועברת מדור לדור.

לאורך הערב, האורחים יגלו את הסודות מאחורי בתי השוקולד המפורסמים ביותר בצרפת, מטכניקות הטמפור היוצרות את הפריכות המושלמת ועד לשילובי הטעמים העדינים המעלים כל חתיכה לדרגת יצירת אמנות אכילה. מאסטר דושאן יפגין טכניקות הכנת שוקולד בשידור חי תוך כדי שיתוף סיפורים מהאטלייה בן המאה של משפחתו. כהשלמה לטעימת השוקולד, הסומלייה שלנו אצר מבחר יינות ושמפניות צרפתיים שנבחרו במיוחד כדי להעצים את התווים המורכבים של כל זן שוקולד. הסביבה האינטימית של חדר האוכל הפרטי של המלון שלנו מכילה רק 30 אורחים כדי להבטיח חוויה אישית, וכל משתתף יקבל מבחר שוקולדים אומנותיים ארוזים בצורה יפה לקחת הביתה.