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今春,在我们位于伦敦市中心的酒店,尽情享受法式巧克力工艺的精致盛宴。我们很高兴为您呈现”手工巧克力:法式风情”,这是一场专门献给法国顶级巧克力制作艺术的独家之夜。加入我们,欢迎来自里昂的著名巧克力大师皮埃尔·杜尚先生,他将引领宾客开启一段私密的品鉴之旅,体验稀有的单一产地可可豆、创新的甘纳许创作以及传统法式糖果。这场精致的晚宴将带您的味蕾穿越到巴黎的鹅卵石街道,在那里,巧克力不仅仅是一种甜食,更是代代相传的烹饪艺术的表达。

整个晚上,宾客将探索法国最负盛名的巧克力工坊背后的秘密,从创造完美脆感的调温技术,到将每一块巧克力提升为可食用艺术品的微妙风味搭配。杜尚大师将现场演示巧克力制作技艺,同时分享他家族百年工作坊的故事。为了与巧克力品鉴相得益彰,我们的侍酒师精心挑选了一系列法国葡萄酒和香槟,专门用于增强每种巧克力的复杂风味。我们酒店私人餐厅的私密环境仅容纳30位宾客,以确保个性化的体验,每位参与者还将获得精美包装的手工巧克力礼盒带回家。

拥抱夏日的温暖,体验我们的家庭嘉年华早午餐——一场充满活力的季节性庆典,在我们优雅的餐厅与迷人的露天露台之间无缝流转。从六月到九月,每个周日都将化身为地中海风情的聚会,家庭成员可以在温柔的阳光下享受非凡的美食之旅。我们宽敞的露台装饰着植物布置和遮阳休息区,为悠闲的周末清晨营造理想背景,而我们的恒温室内空间则为寻求正午阳光庇护的宾客提供精致的舒适感。现场原声音乐表演和孩子们在专属户外活动区嬉戏的笑声,共同营造出纯粹的夏日欢乐氛围,使每次光临都成为对季节最珍贵时刻的庆祝。

我们的主厨设计了一份捕捉夏日丰饶精髓的菜单,呈现新鲜的地中海风味、在露台烧烤站准备的特色烤肉,以及清凉饮品,包括手工意式冰淇淋、新鲜水果展示和为小宾客特制的招牌无酒精鸡尾酒。室内站点展示国际早餐经典和现做可丽饼,而户外烤架则提供多汁的串烧和经火焰亲吻的时令蔬菜。孩子们在互动披萨制作角和穿梭于室内外空间的寻宝活动中尽情欢乐,确保每个转角都充满冒险。

用我们的金酒香槟下午茶提升您的下午时光,这是对传统英式茶点服务的精致重新诠释,颂扬植物烈酒和起泡享受的艺术。每周六和周日下午2点至5点提供,这一精美体验将下午茶的永恒优雅与当代风格完美结合,精选顶级金酒和名贵香槟,与我们的烹饪创作完美搭配。在我们优雅的休息室或阳光充沛的温室中安坐,专业调酒师为您调制定制金酒鸡尾酒并倾倒精致香槟,同时我们的糕点团队呈现一系列精致的手指三明治、新鲜烘焙的司康配凝脂奶油和果酱,以及精心挑选的甜味和咸味糕点。

我们的侍酒师精心挑选了来自知名酒庄和精品酿酒厂的香槟和手工金酒,提供品鉴套餐,让宾客探索从经典伦敦干金酒到花香当代风格的多样化风味特征,每一款都与我们的季节性菜单和谐搭配。亮点包括黄瓜烟熏三文鱼三明治搭配清爽的植物金酒汤力,精致马卡龙配玫瑰香槟,以及传统司康配接骨木花注入的奶油。无论是与朋友庆祝特殊场合,还是简单地犒赏自己一个精致愉悦的下午,我们的金酒香槟下午茶都提供从容优雅的氛围,让对话如同杯中的气泡一样自由流淌。

预订您的座位,发现为何这已成为城中最令人向往的下午体验。